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尖米丸

尖米丸

“尖米丸”把大米浆放锅内加温搅拌成糊状,再配生浆揉捏成团,然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上,将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中,煮熟便成两头尖,形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韧润滑,可煮可炒,以之泡煮猪骨原汤,味道尤为醇香鲜美。

推荐:尖米丸印象中都是在家里煮了吃的,外边的店少有煮这个在卖。不过听朋友说过好像迎宾馆有炒尖米圆 很好吃


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楼主热贴
没吃过吵的~~~下次试试看.

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外面好像很少看到卖这个的。。

不会啊~~还有那个果条啊.都有嘛.

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果条就看到很多人卖。。这个就很少看到。。

我们这一般卖果条的就有卖啊.

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回复 #6 一一 的帖子

真是个好地方啊。。。

呵,这样比较方便吧~

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是很方便啊。。 ;;b

对啊.所以赚钱也容易些嘛.

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